廢棄舟登岸,走青草小徑,過粉紅桃林,眼前忽然出現(xiàn)一村莊,房屋錯落,翹壁飛檐,鄉(xiāng)音喁喁,,榆柳蔭后,桃李羅堂,雞犬相聞,令人愕然憶起,桃花源記。這里民風(fēng)純樸,氣候宜人,風(fēng)景秀麗,宛如江南。這就是神秘的水上村莊,峙頭村,也稱峙頭半。村中廟宇屋舍,羊圈牛棚,路階池墻及生活用具大多為石制品,又令人驚嘆。
一、老陳醋
老陳醋產(chǎn)于清徐縣,至今有幾千年的醋歷史文化。老陳醋色澤為紅棕色,味道以“綿、酸、甜、香”為主,為我國四大名醋之首。產(chǎn)于山西清徐。“東湖”牌老陳醋,始創(chuàng)于明未清初,至今已有350多年的歷史,系山西老陳醋之正宗。“東湖”牌老陳醋,以其精湛釀造技藝和色、香、味俱佳的優(yōu)良口質(zhì),馳名中外,居中國名醋之首。 特點:色澤棕紅,醋香濃郁,酸味柔和適口,滋味回甜醇厚,可冷調(diào)熟烹。主要成份是醋酸,并含多種有機酸、氨基酸等。具有增加食欲、助長消化、解腥去膩、分解脂肪、防病強身之功效是保健和調(diào)味之佳品。
二、琉璃制品
太原盛產(chǎn)琉璃制品。早在盛唐,已經(jīng)“碧瓦朱甍照城郭”。明清時,琉璃瓦已遠銷外省。太原馬莊蘇家制琉璃,據(jù)傳始于盛唐,這些琉璃制品,裝點了山西眾多的古文物、古建筑,至今依然閃爍著光輝。
三、晉祠大米
晉祠大米產(chǎn)于太原晉祠鄉(xiāng)一帶,是山西大米中的優(yōu)質(zhì)品種。這種大米晶瑩飽滿,呈半透明狀,米色微褐。做出飯來顆粒分明,香氣四溢。生產(chǎn)晉祠大米的稻田,是晉祠難老泉水澆地,含有多種礦物質(zhì)。
四、太原大蒜
大蒜以應(yīng)縣小石口村產(chǎn)的紫皮六瓣蒜為代表,歷史悠久,名馳三晉。特點是個頭大、結(jié)構(gòu)密,皮紫,易剝,蒜瓣光潔、香辣,掏成蒜泥,沾接力強,而且隔夜不變色味。
五、清徐葡萄
清徐葡萄有龍眼、黑雞心、瓶兒、牛奶、驢奶、西營葡萄、白瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰、白雞心等品種,引入的品種有粉紅太妃、卡拉斯玫瑰、保爾加爾、葡萄園皇后、玫瑰香、無核黑、巨峰、零丹等。 果肉柔軟多汁含蛋白質(zhì)0.4%,脂肪6%,糖18~22%,還含有鈣、磷、鐵等微量元素和多種維生素。既可生食,又可加工,為釀造、鮮食兼用品種。多食葡萄有消食、消熱、涼血等功效,可治療胃腸實熱、頭痛發(fā)熱、高血壓等病。
推薦交通:
1、航空:太原武宿機場地處南郊,距市區(qū)18公里左右。與北京、天津、上海、成都、桂林、南京、沈陽、西安等全國各主要大中城市都有直航。太原市內(nèi)到機場沒有固定的民航班車,省事的方法就是自己打的前往,市內(nèi)到機場打車約需30分鐘。
2、火車:早6點20從南站發(fā)車,去古交方向,汾河二庫下車(以前叫柳林河站)。下車就是二庫,要到壩上玩,得坐船過去。
3、公交:太原勝利橋東坐15路公交車,到終點站中北大學(xué)轉(zhuǎn)乘去汾河二庫的汽車(15元)。
4、自駕:濱河?xùn)|路----柴村便橋----柴村西村公路---呼延村牌坊-----汾西路----二庫旅游專用公路。
濱河?xùn)|路向北頂?shù)筋^,左拐,上柴村汾河大橋,下橋后十字路口右拐,高等級郊區(qū)公路,一直向北,過呼延村路標(biāo)后注意主路是向右拐彎上橋,往左拐有一小路,穿此小路到村中向右拐,向北行不遠即到汾河二庫專用公路,在汾河二庫專用公路上約行半小時到達二庫。此路只有從呼延村到二庫專用公路口此段約10分鐘路程比較坎坷,其他皆可放心行使。